SER corresponde a nuestra línea de vinos Single Vineyard provenientes de nuestro viñedo de Maipo Alto D.O. Disponible en Cabernet Sauvignon, Merlot, y Syrah, las mismas variedades que forman parte fundamental de Clos de Fa. Hace poco incluimos un Carmenere, de origen Cachapoal, donde las viñas son plantadas desde mas de 50 anos. Estos vinos excepcionales tienen el potencial de expresar lo mejor de estas variedades.

 

Hemos dedicado estos vinos super premium a nuestra gente, ya que SER se relaciona a la persona, al ser humano. Nuestros trabajadores juegan un rol fundamental en la producción de estos vinos, por lo que son una parte crucial de nuestra definición de terroir. Esta combinación específica de suelo, clima, variedad, y las personas que trabajan en los viñedos, es lo que les da un carácter único a nuestros vinos. 

 

Los vinos SER son envejecidos por un período de 14 a 16 meses en una combinación de barricas de roble Francés, nuevas y de segundo uso, y al menos 2 años de guarda en botella previo a su lanzamiento.